有機肥在農業生產中的作用

1.土地改良

土壤中95%以上的微量元素是不溶于水的，無法被植物所吸收。微生物的代謝物中有很多的有機酸。這種物質可以快速地溶解植物所需要的鈣、鎂、硫、銅、鋅、硼、鉬等微量元素，使其成為植物可以直接吸收和利用的養分，從而使土壤的養分供給能力得到極大地增加。

有機質可以提高沙土的有機質含量，減少土壤的粘附力，提高其保水保肥能力。從而使土壤具有較好的協同供應能力，從而形成了一個穩定的團簇結構。施用有機肥料后，土地就會松軟肥沃。

2.土壤中的微生物增殖

有機肥料能促進土壤微生物的生長，尤其是對土壤有益的微生物，如固氮菌、氨化菌、纖維素分解菌等。

土壤里的微生物迅速地繁殖。他們就像一張看不見的網，糾纏在一起。當微生物細胞死去時，土壤中會殘留很多微導管。這種微型管道不但可以提高土壤的通風性能，還可以使土壤變得松軟，從而阻止營養和水分的損失，提高土壤的儲水量，從而避免或消除土壤的硬化癥。

有機肥料中的有益微生物也能有效地抑制有害菌的生長，因此可以降低注射劑量。如果經過幾年的使用，可以有效地控制土壤有害生物，節省人力，節省資金，無污染。

有機肥料中含有多種由動物消化道分泌的多種酶，以及由微生物所生產的多種酶。將其施入土壤，能顯著地改善其酶活力。長期持續施用有機肥料能提高土壤的品質。只要從根本上提高了土地品質，我們就可以生產優質的水果。

3.全面的營養供給作物

有機肥料中含有大量的養分，微量元素，糖和脂肪，這些都是植物需要的。

有機肥料的分解所產生的二氧化碳可以作為一種光合作用。有機肥中還含有5%的 N、 P、 K、45%的有機質，能為作物提供全面的養分。

同時，要注意的是，有機肥料會被分解成不同種類的腐植酸。它是一種對重金屬離子有很好的配合和吸附作用的聚合物。它可以有效地減少土壤中的重金屬離子，并阻止其侵入植株，從而保護土壤中的腐殖酸。

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